Nici nu aș ști cum să încep mai potrivit scrisoarea asta, după atîta absență. Mai ca mi-e și jenă, dar n-am ce face. Am revenit în scris, căci fizic am fost mereu prezenți în cafenea, muncind din zori și… până la ultimul vizitator. Am fost ocupată, ce să mai!

Așa cum ne propunem să oferim cea mai bună cafea și cel mai bun ceai, alături de un decor minunat și companie pe măsură, ne-am gândit că vă putem dezvălui și câteva dintre motivele pentru care oamenii se văd la o cafea sau ceai.

Verdele ceaiului verde este optimism, renaștere, curaj și dorința de a începe din nou și din nou, ca o datorie morală în această călătorie numită viață. De cate ori n-ai auzit “nu te lăsa” sau acest englezism “keep going”?

Ne-am decis, noi, cei de la Camera din Față, să dezbatem pe larg complexitatea ceaiului Matcha. Și-am găsit câteva informații ce-ți vor fi de folos, dacă ești sau nu mare fan al acestui ceai în culori de primăvară.

E ceva minunat de văzut și încântător de trăit în compania bunicilor. Au ei, danezii, un cuvânt ce descrie perfect sentimentul de confort, stare de bine deplin, și anume acest Hygge. Starea în care se rade, se spun povești, se îmbrățișează și uite așa se creează cele mai plăcute amintiri.

Știam că trebuie să scriu, dar parcă nu eram conectată cu gândurile prea bine. Voiam să zic de bine, doar de bine, de spor și de toamnă. Și, cum ideile apar de unde nu te aștepți, mi-a trecut prin față de curând o imagine cu două rânduri scrise: ianuarie, februarie, pandemie, decembrie. Am râs când […]