Căldura asta ne-a toropit pe toți! Parcă și asfaltul începe să se topească sub soarele ăsta arzător… Avem nevoie de ceva răcoritor, iar Mămăița a pregătit exact ce ne trebuie acum.   Grijulie cum o știi, s-a ocupat, cu cea mai mare atenție de toți oaspeții care ne-au trecut pragul zilele astea, răcorindu-i cu licori […]

Matcha este un ceai verde premium, sub formă de pudră, provenit din Japonia. În timp ce alte ceaiuri verzi sunt cultivate și în alte regiuni din lume, Matcha este unic pentru această țară, fiind inima Căii Ceaiului (chado) și este utilizat în ceremonia ceaiului de sute de ani. Originea ceaiului Matcha și ceremoniei ceaiului în […]

Căldură mare în ultimele zile, așa-i!? De când a dat căldura asta o tot urmărim pe Mamaie, pentru că am văzut că prepară pentru oaspeții noștri de la Camera din față o licoare care pare să îi bucure și, mai ales, să îi răcorească. Pleacă toți foarte încântați după ce o savurează. Cum noi suntem […]

Începusem așadar povestea așa: ‚Aveam vreo 4 ani’, pesemne că trebuie sa continuăm cu “Au trecut aproape 4 ani”. E paradoxal pentru că toți mi-au spus… aici nu există timp sau că s-a oprit în loc, deci unde a fugit nemernicul!? Din dor, dintr-o acerbă căutare de bun gust și acel autentic românesc nostalgic am născut […]

Doamne cum fuge timpul. Parcă ieri Mamaie devenea prima mamaie responsive design din lume, parcă ieri începeam concursul cu înghețată… ei, nu chiar ieri da’ nici acum câțiva ani. Ne-au impresionat 2 povești, ocazie cu care anunțăm și câștigătorii care vor mânca până pe 15 Septembrie, zilnic, un borcan de înghețată la alegere, făcută ca acum 100 […]

Ieri nepoții mi-au povestit despre tinerii ăștia, cum se cheamă… blogări, așa. Cum scriu ei pe jurnale pe internet și sunt citiți ca jurnaliștii pe vremea ailaltă. Pe mine asta mă uimește maică, dar îmi e și greu să țin pasul cu atâtea schimbări. Oricum îmi aduc aminte când îi scriam Moșului în tinerețe niște scrisori de’ mă căuta seara la ușă… […]